Thursday, April 18, 2013

Baby Shower for June Princess

One of my good friends is expecting new addition to their family! Here we are, all ladies gathering on a lovely Sunday afternoon, for celebration, fashion, portraits, games, goodies, and, no doubt, eats...

I was looking out of my formal living room, my back yard patches with beautiful early spring colors ---- surrounding with all stories, wishes, and laughs of my dear girls, for a moment I recognize that, we as first generation immigrates, are more alike those flowers, been planted and grew in a nursery, root down to a new garden. Family and friendship is the air and water to the plants, to survive and to support.

While, let's talk about food ---- the good part is, menu's in English.
Worst: always forget to take pictures for parties, too busy to shot, or too delicious not to shake the camera.... :)

周末在家开了个不大的party. 都是女朋友,所以吃的份量真少。但没有了先生们的神聊和小孩子们的大呼小叫,春风和煦的下午,穿漂亮了照艺术相,喝着香槟,回忆当年不可思议的痛和幸福,这样的分享,真是挺难得。







朋友选的主题颜色是柠黄和白。吃的喝的穿的摆的,都遵照执行啦。
 
 
 
 
 
 
这是头抬之一。咳,忙起来总是记不得照相,这实在是最不重要的任务啦。
要照嘛,还等不了调好,就得匆匆作罢。回头一看-----傻眼了。可也是没办法的事。这次奶酪选得不错,和乎偏中偏浅的口味,很多不吃奶酪的也开了口。我倒是蛮喜欢这次的橄榄:塞的是杏仁,口感丰富,和选的一款酒很搭。
 
 
 
 

看看,东西是多好吃的。相机晃成这样,简直是吃货极度顶不住诱惑的反映嘛。出乎意料之外,销得最快的是tea sandwich, 真不枉我头一天晚上拿大刀竖切面包的劲头(天晓得浪费了多少,罪过呵)。这次赶时间,只用两种面包做了一样的夹馅:Cream Cheese with Fresh Herb and Smoked Turkey. 用保鲜膜包之前放了润湿的paper towel, 保持一晚一早口味都好,是个好方法。
 
 
 
 
 


 冷盘。我挺喜欢这份玉米沙拉的。 新鲜的玉米,滚水只3分钟,过冻。口感就是好的不行。只添巴萨米克醋和橄榄油,一点点盐。食材的原味,简单可口得让人感动。







烤三纹鱼。425F10分钟。正正好。 最早全吃光光的一道!




枫糖浆烤菠萝火腿:颜色安了,口味也安 ----- 生火腿不是那么咸,菠萝烤过又甜。本来想菠萝上撒些肉桂粉会更香,一忙,加上还要刷枫糖,多一事不如少一事啦。







照惯了“个人肖像”,还是这样顺手。前面的巧克力蛋应景又很好吃。丝般香滑,没有那么多碎果仁,我觉得比它的日常正品更顺口。
 
 
 
 

好了,保留的节目, 也是给点菜点得最多的。 这次还是用fat-free的材料, 满足了口腹,还得骗骗有罪恶感的内心。
 
 
 
 


当~~~当~~~当~~~,给妈妈的小惊喜:自己也觉得挺可爱的。baby shower 我不太喜欢用尿布卷了摆的蛋糕:换我做妈妈,也嫌弃一个个卷了捆了摆着,给小宝宝不够干净,可尿布也是钱,总不成不用,所以会是鸡肋。吃货就不同,乘新鲜看了吃了,美好记忆而已。现在西瓜还不当季,亏了我找到这只,虽然还是不够长,“摇篮”有些太小,还是当宝一般搬回来。其实挖西瓜也全不是难事 ----- 特别是它够甜的话 .......





最好的红莓香槟忘拍啦 ---- 多好的法国的上好香槟,我已经在怀恋了。这是青柠薄荷水和水果茶。都是最新鲜的做出来,才会好味。
 
 
 
 
 


边边是芒果沙沙配虾。我觉得比单纯的配鸡尾番茄酱来得丰富些。当然,颜色更配。




party 结束,我们,又有很多的left-over la! 傍晚里给自己斟一杯:好不容易呵!