2/26/13 Breakfast: Rice Porridge 瘦肉鸡蛋粥花生面筋和日本萝卜

Top choice for this sudden windy cold spring morning: Rice Porridge with pork and egg.


一夜转大风，过了情人节还会天凉，很少有的事。
变天的早晨抱这一碗，让我想起国内大学的食堂：那些帮我们一饭盒一饭盒煮粥的小弟，考试的早晨把皮蛋改鸡蛋的心情，刚买了饭票时点及第粥配油条的宵夜...
早餐：瘦肉鸡蛋粥。只是简单的姜葱生菜。配两个小菜，花生面筋和日本萝卜，吃得很舒服。

 

 

 

 

肉末是拌了鸡汤和笋丁的汤圆馅儿，余下的昨天炒了酸菜，今天再煮粥，好方便。