周末躺在床上过了中午。恩,好像只有一碗米粉,才能让我爬起来:-)
米粉,加泡酸豆角。
Rice Noodle Bowl + Home Made Long Bean Pickle
米粉:一个小时,发米粉刚好。汤头就用鸡汤,酱排骨是剩的。这一家,连青菜都个有各爱。
还有只要酱排骨和生菜的简易版...
这就是我起床的动力呀 ---- 素的往往最开胃!
泡酸豆角:小时候每年夏天的两大不解难题:豆腐乳怎么放进瓶子里整整齐齐的?酸豆角怎么自己捆住自己的?
他们大人自然总有办法,但是对一个小人而言,真是百思不得其解。
当然,还有粽子会有尖,汤圆的糖馅怎么不会流出来,扣肉的皮为什么起泡泡,鱼要进锅了为什么还会跳?!......