Salad Everything 绿豆凉粉，蒜泥木耳，腐包拌西芹，拌牛蒡

Love to prepare appetizers whenever have time: so that in case short of time (mostly), it's a minute to pull out from fridge and present on table.

Cold Green Bean Jelly Salad, Black(Wood Ear?!) Mushroom Salad, Dry Bean Thread and Celery Salad, Sauteed Burdock Salad.

忙的时候最要救命稻草。而且发现凉拌菜油少盐少，挺健康的。

 终于成功的绿豆凉粉！唯一窍门就是千万不要入冰箱哦！ 吃多少做多少。
算菜算小吃都可以。好吃，又饱，热量又低。

小朋友的一份就不添辣。

 

 

 

 

蒜泥木耳

 

 

 

 

腐包拌西芹：我爱所有豆制品。腐皮来不及泡，就用鲜腐包，好像更好吃。

 

 

 

 

拌牛蒡。妈妈买了两大条十分肥的牛蒡。dashi, 清酒，酱，糖，出锅洒芝麻。做来全不难，就是切丝怪费劲的。切后马上入柠檬水，免得变黑哦。