All About AM 非周末的早上

For years I went to bed on 11, rise and shine on 6. Not anymore right after married, even worse after kids.
It's hard to have creativity nor imagination while with less than 5 hour sleep everyday. But how important a good healthy breakfast means to us, and especially to kids. Well, here I am, I have to commit it seriously, but sometimes, shortcut as in need...

My Famous Favourite Belgium Waffle, Quick Ham and Cheese Omelet, Cheating Sauteed Eggs, Riceless BF Sushi (cheating style as well).

我是夜猫子（每天啦），也得做早起的鸟（周一到周五）。
比起看料下锅的热腾腾打打闹闹的晚餐，早餐是我最要用心的一餐。得小心用料，平衡口味。当然牛奶酸奶都是必须的，就不单列了。

我会把饼料头晚备好放冰箱，水果也备好。早上只是热锅和摆盘的功夫。材料全，颜色美，饼的口味好，就是很棒的一餐。觉得蛋白质少，开一份沙丁鱼，开心呢。

我们家小老二最心仪的早餐。他任何时候任何地方都可以充满热情的来上一份。甚至，两份。

 

 

 

作弊的卤蛋。因为喜欢溏心蛋的口感，又要卤水的滋味，所以这是泡出来的，不是卤出来的。

 

 

 

 

 作弊的寿司。点餐的大爷容易，我一早煮新鲜饭，晾凉，容易么？！那就手边有什么卷什么。 爱火腿就火腿，爱肉松就摊mayo上肉松。白面包切了边，紫菜脆脆的卷上两层，连自己也爱上了。

这是正常的adult早餐。苡仁红豆粥，伴头晚的烤鸡，凉拌牛蒡，水果。这冷冷热热的晚春，是舒服的一天的开始。