今年的天好棒：冬不冻 （反正再冻也不下雪，不如留我的植物一条生路），春不热（漫漫的苦夏啊）。这一阵子忙着好玩好逛，也吃了很多可口的素。
芝麻甜豆：
再简单不过了：上好的（食材&调料都要时时挑最好的，不好吃也难呢）黑芝麻油，甜豆，黑芝麻，海盐。仅短生----喷喷香，又爽口，吃来简直停不下。
台湾菠菜带根茎，吃来又甜又脆，还健康。
每餐都要多菜。 很难得一次照几盘的 ----- 小朋友都抢着端盘子上菜呐。
三杯茄子：纯素的菜想惹味，就要用好配料和香料。 三杯茄子下十分十分多的蒜头和basil,比肉好吃。
韭菜炒蛋： 春韭是太应季了。和着滑蛋，香气肆溢。
凉拌自家后院的莴苣。糖醋盐白芝麻而已。咬在嘴里，咯吱咯吱的，清香开胃。
凉拌西芹花生： 泡好的花生用八角和薄盐煮，整条烫过的西芹切碎，添一点盐就是了。凉拌的小菜没油烟，吃来负担也不重，配什么菜或心情，都便利。
牛油鸡腿菇，杂菌烧豆腐：
回亚洲，一如既往带回很多书。其中于康的“吃好每天3顿饭”让我很有学习。他每天一餐要有菌听着简单，还真不是很容易做呢。菌吃动物油就特别香，但健康就打折了。所以烧，浍，配菜就简单些。
好大的枇杷：办公室的秘书是西人，从没吃过这个宝，但每年春天总记得给我源源不断的日日新鲜的摘来送来。很让我感动。
