Thursday, March 28, 2013

3/11/13 Dinner: 清炖牛腩,干煎三纹鱼排,剁椒三纹鱼头,五花炒酸菜粉丝,姜汁雪里红,蒜蓉菠菜


Dinner before our oversea travel. Beef Flank in Clear Broth, Sauteed Salmon Steak, Salmon Head Steamed with Home Made Pepper and Garlic Sauce, Pickle Cabbage Stir Fry Pork Belly and Clear Noodle, Stir Fry Veg.

又要出门去。把爸爸妈妈,老公,孩子爱吃的都上一道。餐桌是最生活最生动的爱的表达。他们一想到我,就活色生香呵。
今天的晚餐: 清炖牛腩,干煎三纹鱼排,剁椒三纹鱼头,五花炒酸菜粉丝,姜汁雪里红,蒜蓉菠菜。



清炖牛腩
 
 


 干煎三纹鱼排




剁椒三纹鱼头:是妈妈自己剁的豆豉辣椒。从小熟悉的气息。这是超大的鱼头,都伸出碟子了。烫过再蒸,只要酱好,健康又简单。越大越肥美,好过瘾。
 
 
 
 

五花炒酸菜粉丝:这北方的菜,却是我们的心头好。
 
 
 
 

姜汁雪里红
 
 
 
 

蒜蓉菠菜