Steamed Chinese Pork Bun.
这才意识到，我是多么没见过世面的人呵 ----- 原来，生包子，是这样嘀？！
还是拿包小笼汤包的劲头，越多褶越好，到吃了才明白过来，褶得清晰，规则均匀才是好的大包模样。咳，迟了！
一共包了24个。
辛苦见的，不就为这一眼嘛。
自己的孩子，个个都美 ...
看见了，皮儿偏薄，有的会塌陷。我们家，馄饨皮拣薄的，饺子皮也拣薄的，汤包皮拣薄的，葱油饼都拣薄的，轮到大肉包子，原来得有厚度才能尝到暄软的口感呢。
最后一锅出来见客都过午夜啦。大概发过了，褶子模糊。
就是，这肉肉。汁还不少。刚出锅时热气腾腾，一口咬了，得吸，不然爆汁 ---- 整个一大版汤包的样子。我捧着这一个，想不到哈，我也能吃上自己发起来了的包子噢！！！
做得辛苦，不就为小朋友早餐这一份吗。自家的包，自家的橙。放心，健康，满是我跌跌撞撞的爱。
