Monday, December 24, 2012

12/22/12 Dinner: 茄汁虾仁,香煎虾头,腊肉炒莲藕,葱烧萝卜,清炒雪里红,15 minutes Apple Pie


Dinner tonight: Sauteed Shrimp with Tomato & Soy Sauce, Grilled Shrimp Head, Lotus Root Stir Fry with Smoked Pork Belly, Stir Fry Veg, 15 minutes dessert: Lazy Mom's Apple Pie.


今天的晚餐:茄汁虾仁,香煎虾头,腊肉炒莲藕,葱烧萝卜,清炒雪里红。
懒妈妈的15分钟甜点:苹果馅饼。



茄汁虾仁:一边剥虾,一边想到去夏威夷环岛时候,那叫谁都是表亲的本土导游把我们拉到最推荐的local food stand, 是虾塘边的大排挡。$10 一份,带壳去壳,什么口味的,10个虾,一份白饭,两片菠萝。小朋友从此记住了,一块钱一个虾。现在他们吃几个,我们就count。吃完自己唱道:今天17dollar!...
 
 
 

 香煎虾头:想甜虾头了,就算普通海虾也可以弥补一下滴。




腊肉炒莲藕
 
 
 

葱烧萝卜
 
 
 

清炒雪里红
 
 
 



老二给爸爸惹哭了。只有又快又甜的才能逗他开心吧。就5样:apple, pastry sheet, cinnamon, brown sugar, egg. 香甜热辣,原来fuji 烤来也不错。开吃时他都忘了"仇",大嚷着吃甜甜啦!