Tuesday, October 2, 2012

10/2/12 Nat'l Night Out

今年我们小区的block party night 决定BBQ。NBA的前明星为大家烤肉,好几家CEO来调酒,太太们拿出不少sides & desserts, 小朋友们还是一如既往的试图跑赢Texan的几分位。天气很好,又有几家新邻居。

我奉命要供应一部分鸡和香肠,flan也是保留的一项了。





鸡肉用韩国辣烤肉酱加蒜头胡椒姜芝麻生油腌一天。是用去皮去骨的tight,易烤,吃相也斯文些。在一堆的翅膀大腿中间大受欢迎。烤肉的人十分得意出品的卖相,口味也迎合当地人,唯一销光光的肉肉。

喜欢的肠。local出品。新鲜,最好是它不太咸。



这个,一早给小朋友一边做早餐一边赶着做。好在做多,可以很快出。妈妈说看上去太象to-go order ---- 在赞我哪,还是不够好哪?!