Braised Chicken Wing, Garlic Snow Pea, Hot n Spicy Okra, Stir-Fry Veg
烧鸡翅：都是周末开party剩的，洋葱，甜椒，白葡萄酒。肉多汁浓，小朋友啃得不抬头。
蒜蓉雪豆：外面吃，雪豆总是陪衬。其实这才是原味。 青，脆，甜。要断生，又决不能软熟。起锅前喷些些酒，香又绿。
辣炒秋葵：原来直切比斜切出黏液多？！爱它的人，就要它的黏和爆浆的籽，口感独特。不吃会思念。用了自家的辣油，一点醋。开胃。冷热咸宜。
腐乳通心菜
蒜蓉A菜：故乡叫油麻菜。莴苣的一种。为什么这儿称 A菜哩？
