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Monday, January 21, 2013

1/13/13 Dinner: 红烧中国大黄鱼,干煎三纹鱼排,蒜蓉菜芯,蒜蓉A菜,干炒芽菜河粉


Whenever shopping, focus on seafood mostly. We do double types of fish tonight. Big & small kids all in love of them!
Dinner tonight: Sauteed Yellow Crocker, Teriyaki Salmon Steak, Stir Fry Veg, Stir Fry Rice Noodle w/Green Bean Sprout.

今天的晚餐:红烧中国大黄鱼,干煎三纹鱼排,蒜蓉菜芯,蒜蓉A菜,干炒芽菜河粉。



红烧中国大黄鱼:好大的两条。黄鱼要国内的,要肉头厚的,蒜瓣肉吃得过瘾!
 
 
 

干煎三纹鱼排:也是很大的一片!外香内嫩,肥美之极。
 
 
 

蒜蓉菜芯:炒这一盘,烧锅烧了三次!烧了拿开,放回又烧,反复几次,油烟之大不可言喻,可菜就十分有锅气,一滴水都不出,脆生生,清甜爽口,真正美味的菜味儿。
 
 
 

蒜蓉A菜
 
 
 

干炒芽菜河粉:忙得饭也顾不上煮。好在有包新鲜河粉,更安口味.