4/2012 白云猪手

想起白云猪手，就会想起在广州的青葱岁月。那个探索的热情的一切在萌芽和期待之中的年纪啊。

还有白云山上吃着它却想着天的海的另一方的时分...

爱胶原蛋白的妹妹看不够 ...

用白卤水煮，冰水泡，再煮，再泡，如是3次。晾凉。糖+白醋汁泡2天以上。又脆又醒胃。