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Thursday, December 13, 2012

12/12/12 Dinner: Sauteed Pineapple Chicken Wing etc. 凤梨鸡翼,土豆烧豆角,蒜蓉炒菠菜,生菜,豆苗

今天的晚餐: 凤梨鸡翼,土豆烧豆角,蒜蓉炒所有菜:菠菜,生菜,豆苗。

Dinner tonight: Sauteed Pineapple Chicken Wing, Potato w/Green Long Bean, Stir Fry Veg. It's a special day today: 12/12/12, 12 days to Christmas eve, we celebrate it with candle carousel from Saico Germany.



凤梨鸡翼:材料简单,就是油,酱,酒,凤梨罐头。水和盐都不要。小人大人都爱。老二一路捧着上菜,简直是在唱歌。生活里的快乐来得好简单啊。本来是叫凤翼更文绉绉些,不过,“凤梨凤翼”?够怪哈。
 
 

土豆烧豆角:书到用时方恨少,菜临下锅才头疼 ----- 老大爱吃土豆,可是我会的土豆菜真是一只手都能数出来:炒土豆丝,土豆烧牛肉,地三鲜,和西式的土豆泥,薯饼,浓汤里的土豆。好在想到这一道,可以勉强对付过去。烧得很绵软,又有本身的甜味,开始妈妈还以为是番薯呢。我得再专研些简单的素菜用上土豆才是。
 
 
 

蒜蓉炒菠菜
 
 
 

 蒜蓉炒生菜



蒜蓉炒豆苗
 
 

这个小玩意哄小哄老都管用。又是一年佳节到,我喜欢这种暖暖的烛光里缓缓的旋转带来的幼小的快乐的滋味。冬日里不能觉察的暖意,在旋转中应证着。