Wednesday, November 28, 2012

11/28/12 Dinner: 皮冻,番茄鸡蛋,姜汁芥菜,酱爆卷心菜,蒜蓉A菜。Madeleine 法式贝壳甜饼


今天的晚餐:皮冻,番茄鸡蛋,姜汁芥菜,酱爆卷心菜,蒜蓉A菜。甜点:法式贝壳甜饼。



Dinner tonight: Pork Skin Jello Salad, Egg in Tomato Sauce, Stir-Fry Vegs, Madeline for dessert!



皮冻:昨天边打鱼丸边煮软了。放冰箱。 今天取出来伴调料就可以上了。70F的11月,还真是清凉。


皮得内外刮/片得十分干净,皮冻才清爽不油腻。
 
 
 

番茄鸡蛋
 
 
 

姜汁芥菜
 
 
 

酱爆卷心菜
 
 
 

蒜蓉A菜
 
 
 


法式贝壳甜饼:又到一年一度烤饼干的好季节了。现在就练习,看看小朋友欢迎程度 ----- 不过好象如无意外,他们总是兴高采烈的,哪一种都爱得不行 :)
 
 
 

配上一大杯latte, 实在好幸福。