Thursday, October 4, 2012

10/4/12 Dinner: 家常烧豆腐,丝瓜腊肉,烧花椰菜,蒜泥豆苗

今天回家太晚,虽然应承了小朋友,实在没办法慢火煎马鲛鱼。临时搬来腊肉解围。左手受伤3天了,乘盘拍大蒜还真是个麻烦呢。
家常烧豆腐,丝瓜腊肉,烧花椰菜,蒜泥豆苗。

Home Style Tofu, Squash & Smoke Pork Bacon,  Sauteed Cauliflower, Stir Fry Veg w/Garlic.
Did not arrive home till 710pm. Done in 25 minutes.


家常烧豆腐:还是慢火煎香豆腐,笋,红萝卜,慢火高汤煨透,虽然同时开火,还是太赶了。
 
 

丝瓜腊肉:小朋友和外婆都爱丝瓜的汁儿拌饭,加上焖一下腊肉入味,所以多做了些。
 
 

烧花椰菜
 
 

蒜泥豆苗
 
手没好,打字也省了吧。