10/29/12 Dinner: 油爆虾，双味三纹鱼排，炒上海青，烧大白菜，清炒雪里红

今天的晚餐：油爆虾，双味三纹鱼排，炒上海青，烧大白菜，清炒雪里红。

Dinner tonight: Sauteed Shrimp w/Garlic, Oyster Sauce, Katchup, and Saseme, Teriyaki & Herb Duo-Salmon Steaks, Stir-Fry Vegs.

 油爆虾：这虾十分钟前还在超市，马上就端上了桌。 真不是赶新鲜，是赶时间：居然7:10才到家。哪还有功夫碰葱姜蒜？！中菜西做，这是我常用的伎俩 :p

 双味三纹鱼排 ---- 之照烧。 小朋友最捧场的烧法。 特别是老大，简直欲罢不能。

 双味三纹鱼排 ---- 之法式香料香煎。我今天喜欢干香的又特别外焦内生的。落很多香料，粗胡椒，少盐。拍一点mayo, 入口即化般精彩。

 炒上海青

 

 

 

 烧大白菜

 

 

 

清炒雪里红