Dinner tonight: Grilled Lamb Chop w/Sea Salt, Pepper & Rosemary, Garlic Sausage w/Chives, Stir-Fry Veges, Grilled Lamb Chop & Baby Spinach Salad.
羊排品质好,我一般都只用现磨的海盐胡椒和新鲜迷迭香提味。Stub的铸铁锅就是安用。油和肉滋滋做响,空气里弥漫厚重的气息。这真是又嫩又香的美味。
I have to say ----- my kitchen aroma was heavenly good when grilled these babies!
香肠炒韭菜:有小朋友不吃羊。他们的心头好。
清炒雪里红
蒜蓉通心菜
Grilled Lamb Chop & Baby Spinach Salad:这是我奢侈的一盘。不过,还是吃不太完呀 ----- too巨大的羊排了。可惜现在不可以和酒 ......