10/22/12 Dinner:牛油香煎大白鲳，腊肠炒藕，醋爆青椒，腐竹中芹，海鲜酱炒包心菜

快7点才到家，忙坏了。
今天的晚餐：牛油香煎大白鲳，腊肠炒藕，醋爆青椒，腐竹中芹，海鲜酱炒包心菜。

Dinner tonight: Pan-Grilled Butter fish, Chinese Sausage Stir-Fry Lotus Roots, Soy milk Skin Sauteed w/Chinese Celery, Garlic Pepper Warm Salad, Stir-Fry Cabbage w/Hoisin Sauce.

 牛油香煎大白鲳：这实在是非常巨大的两条。老大亲选。一入厨房就撒盐胡椒拍面粉慢火煎得又酥脆又多汁。而且，牛油的香气实在和海鱼太搭了。

腊肠炒藕：秋风起，吃腊味，吃藕。

 

 

腐竹中芹：爱中芹。下次要尽兴炒一整盘来吃。（今天太赶，出锅前撒白胡椒，看都没看居然拿了花椒粉，好在味儿不太重，没人吃出来:)

 

 

醋爆青椒：别处是干煸四季豆，我们独爱干煸青椒。就是呛锅太厉害，几乎要人夺门而逃！

 

 

海鲜酱炒包心菜