Thursday, August 2, 2012

8/2/12 Dinner: 烤大蒜香肠,盐炙睛鱼,番茄汁烧油豆腐羊角豆,爆炒酸辣椒,蒜炒青菜,清炒芥菜

烤大蒜香肠,盐炙睛鱼,番茄汁烧油豆腐羊角豆,爆炒酸辣椒,蒜炒青菜,清炒芥菜。
Smoke Garlic Sausage, Boiled Salted Mackerel w/Lemon juice & Pepper, Fry Tofu & Okra in Tomato Sauce, Spicy N Sour Pepper, Stir-Fry Veg. (BTW, it is hard to cook well while watching the Olympic games ...)




烤大蒜香肠:小朋友真好哄,最简单,而且每每雀跃不已...




盐炙睛鱼:柠檬胡椒盐,再简单不过。只是烟大,觉得smoke alam都要响了!




番茄汁烧油豆腐羊角豆:中午吃马来菜,觉得羊角豆太生过头,又不入味。我就喜欢它滑滑的,一口咬下去,籽籽爆汁的口感。




爆炒酸辣椒:我只能任它爆,夺门逃出中式厨房 ---- 太呛了。真正酸辣。




蒜炒青菜:给呛坏了, 菜又多,还要看Michael Phelps 和 Lachte 游泳,是绿叶子就下蒜蓉炒,一入锅 --- oppps, 是要做汤的Spring Green! 好啦,不说,也没人问 ----吃完了!




清炒芥菜






前院的天堂鸟。历经前年严寒的冬天和去年酷旱的夏天,小鸟终于美美的开了!