7/18//12 Dinner: 莲子节瓜煲鸡，无锡排骨，地三鲜，醋溜白菜，清炒生菜

今天的晚餐： 莲子节瓜煲鸡，无锡排骨，地三鲜，醋溜白菜，清炒生菜。
Summer melon, lotus seeds & chicken soup, sweet n sour short ribs, stir-fry trio-veg, Chinese Cabbage w/vinegar sauce, stir-fry roman lettuce.

莲子节瓜煲鸡:节瓜也叫毛瓜，冬瓜的近亲。慢烧锅炖出来，很清甜，夏天去火润肺。

无锡排骨：继续把促销的葡萄酒当水奢侈地用 - 效果就是不一样啊。冰糖放小小一粒就好，关键是放料要有好的比例，肉真正好，收汁亮堂堂的，一口咬下去，真是好滋味！

地三鲜：在国内都没听过的北方的菜，倒常做了。可惜家里小朋友不吃茄子，不然和土豆焖软糊， 一定更香...

醋溜白菜

清炒生菜