香煎猪排
猪里脊拍松，上好的盐和蘑菇精腌10分钟。拍生粉，沾蛋液，裹面包碎，热锅热油，大火转中火，每面3-4分钟。淋上鲜茄汁（有小朋友不爱，所以分开，单放，更脆）。外面酥脆，里面软嫩多汁，平日不吃肉少吃肉的，今天只要咬下第一口，都开了戒啦！自己做的，肉品佳，够厚身，粉脆而薄，肉实在，好有满足感哦！
松子玉米
小朋友三不五时的要求上菜。香口又营养。
中芹腐竹
人到了年纪了，对中芹苦瓜土生菜都来了感情。这是冷热皆宜的一道。
清炒台湾白
清炒罗马生菜
晚餐后收拾干净就试做Macaroon. 足忙到近10点。咳，我老了，又刚病了一晚，落得一身酸痛。以后还是周末玩玩这种折腾的玩意好了。 Macaroon还真算是麻烦的好东西。就是烤前晾的时间太短，没起膜，“裙边”没能出来 :o(
完全是简易版的了：
chocolate w/chocolate filling, green tea w/coconut &
walnut filling. Very unique texture & taste! Everybody in the family
looooove them!
