Monday, April 16, 2012

4/16/12 Dinner: Boiled Salmon w/Teriyaki Sauce 照烧鲑鱼, 泡椒酸萝卜,韭菜炒熏肠,虎皮辣椒豆豉,爆炒上海青

今天的晚餐:Salmon w/Teriyaki Sauce 照烧鲑鱼, 泡椒酸萝卜,韭菜炒熏肠,虎皮辣椒豆豉,爆炒上海青 。






Salmon w/Teriyaki Sauce 照烧鲑鱼 - 又营养又简单。 鲑鱼头一天晚上用米淋和淡酱油腌入味,Convection Boil 550F 10min, 淋teriyaki sauce, 洒白芝麻。




泡椒酸萝卜: 送饭。明天不在家,还可以方便配米粉。





韭菜炒熏肠: 哄小朋友的家常。春天的韭菜真是又香又肥。正当季。




虎皮辣椒豆豉:在老家,再一般的菜,加了豆豉辣椒都可以吃下。更何况是一整盘的豆豉辣椒呢!起锅前喷些米醋,香!逗老人开心的菜。就是爆锅时的烟和呛,还真是大阵仗...




爆炒上海青:加上糖,挺顺口的一道。

642pm到家,720pm开饭。